もち食感オムレットチョコチップ＆クッキークリーム他4品

2016年9月1日

9月になりました。
今年の夏は暑かったんですが、9月ももう少し暑い日々が続きそうですね。

Contents

アーモンドチョコレート＆バニラアイス

最近増えているお菓子をアイスにするパターンです。
再現性というよりも食感と味で勝負したところが良かったかなと思います。
セブン-イレブン限定。

個人的には塩パンの類は反則だと思っています。
和食で言うと塩昆布を乗せたご飯みたいなものですからね。
おいしくないはずがないです。

クリームの中にアーモンドクラッシュを入れると鉄板の食感になりますね。
食感で飽きさせないのは大事です。
kiriのクリームチーズも鉄板。

2種の北海道チーズタルト

コンビニでもチーズタルトが花盛りでした。
でも質・量ともにこれが一番です。
このシリーズはずっしり重いのが得した気持ちになります。

これこそ反則です。
もちもち食感に加えて、チョコチップとクッキークリームなんて。
誘惑に負ける自信があります。

※8月にnoteに掲載したものから選んでいます。